Pota

La pota, conocida también como lura, es un molusco cefalópodo muy similar al calamar que destaca por ser un alimento altamente nutritivo y con un aporte de grasas muy bajo. Es una fuente excepcional de vitaminas B3 y B12, esenciales para el metabolismo y el sistema nervioso, así como de minerales clave como el fósforo, el potasio y el magnesio, que favorecen la salud muscular y ósea. Por su versatilidad en la cocina y su perfil cardiosaludable, es un producto ideal para quienes buscan un estilo de vida equilibrado sin renunciar a un sabor marino auténtico y una textura firme y agradable.