Un plato gourmet de tallarines coronado con colas de cigalas peladas y salteadas. La pasta está mezclada con una salsa ligera de tomate picado y hierbas frescas, decorada con una hoja de hierbabuena vertical en el centro. El conjunto se presenta en un plato blanco de líneas modernas, resaltando la frescura de los ingredientes marinos.
Cigalas, Recetas

TALLARINES CON CIGALAS Y HUEVOS DE CODORNIZ

Cigalas, Recetas /

Ingredientes (para dos personas): 200 g de tallarines 8 colas de cigalas 4 huevos de codorniz 1 tomate 2 dientes […]