Bacaladilla rebozada con limón Cuatro filetes de bacaladilla rebozada en huevo y harina, fritos hasta alcanzar un tono dorado uniforme. Los lomos están dispuestos en forma de abanico en un plato blanco con detalles circulares verdes, coronados en el centro por un limón cortado en zigzag. Una presentación clásica de la cocina casera que resalta la sencillez y el sabor del pescado blanco.
Bacaladilla, Recetas

BACALADILLA REBOZADA A LA ROMANA

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Ingredientes (para 4 personas): 8 filetes de bacaladilla 1 o 2 huevos batidos Harina de trigo o harina para frituras […]