Una deliciosa fideuá de rape cocinada directamente en una cazuela azul de borde negro. El plato presenta fideos cortos entrelazados con trozos de rape, pimiento verde picado y un sofrito de color intenso y meloso, resaltando la textura jugosa de esta receta tradicional marinera.
Rape, Recetas

FIDEUÁ DE RAPE

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Ingredientes (2 personas) 1 Cola de rape 5 Dientes de ajo cortados en láminas 1 Pimiento choricero cortado en anillas […]