Composición visual de un tomate rojo, una cebolla y un pimiento verde sobre fondo blanco. La mitad superior muestra las verduras enteras, mientras que la mitad inferior muestra cada una de ellas picada en trozos pequeños, listos para un sofrito.
Jurel, Recetas

JURELES A LA ROTEÑA

Jurel, Recetas /

Ingredientes: Jurel 1,1/2 kg. 2 cebollas medianas. 2 tomates. 3 pimientos verdes. 2 locnhas de tocino. 1/2 taza de brandy. […]