Galicia pierde 7.500 trabajadores del mar en 10 años por jubilaciones y reducción de flota
El Régimen Especial del Mar perdió en Galicia 7.476 afiliados en la última década. Esta reducción se debe, según señalan […]
GALLOS EN ESCABECHE CON ESPÁRRAGOS VERDES Y TOMATES CHERRY
Ingredientes (4 personas): 3 gallos 16 espárragos verdes 16 tomates cherry 4 dientes de ajo harina aceite de oliva virgen
La pesca genera 793 millones de euros anuales en España, con una caída del 1,5%
La renta generada por la actividad pesquera en España ascendió a 793 millones de euros en 2013, un 1,5% menos
El sector exige al Gobierno fomentar más el consumo de pescado entre la población
Varias organizaciones y asociaciones del sector pesquero exigieron en los últimos días a la ministra de Agricultura, Isabel García Tejerina,
TALLARINES CON CIGALAS Y HUEVOS DE CODORNIZ
Ingredientes (para dos personas): 200 g de tallarines 8 colas de cigalas 4 huevos de codorniz 1 tomate 2 dientes
La Xunta inicia una campaña sobre el uso de los chalecos salvavidas en el sector pesquero.
El Instituto Galego de Seguridade e Saúde Laboral (Issga), inició una campaña para sensibilizar a los trabajadores del mar sobre
RAPE A LA PLANCHA CON VINAGRETA DE TOMATE, SÉSAMO Y PONZU
Ingredientes (4 comensales): 4 colas de rape, aceite de oliva virgen extra, sal. Para la vinagreta: 100 gramos de cebolla
CABALLA AL HORNO CON PATATAS Y CHIPS DE ALCACHOFA
Ingredientes (4 personas): 4 caballas 4 patatas 4 alcachofas 2 dientes de ajo 1 guindilla seca agua vinagre aceite de
BERTORELLA EN SALSA
Ingredientes (para dos personas): 1 bertorella 10 almejas 10 gambas 2 espárragos cocidos 150 gr. de guisantes 1 cebolleta 1
ENSALADA DE PASTA, VERDURAS Y GAMBAS
Ingredientes (4 personas) 300 gr de pasta 24 gambas 1/2 calabacín 1 aguacate 1 tomate 100 gr de maíz cocido